Fabelhafte Hotels, Geschichten & Gastgeber

Eines unserer Lieblingsbilder von Fabelbert Kleinsasserhof/Der Wilhelmshof

Der Reisedrache Fabelbert auf Rundreise durch die Fabelhaften Hotels

Ein kleiner handgestrickter Reisedrache begibt sich auf Rundreise durch alle Partnerbetriebe der Fabelhaften Hotels - das Bindeglied aller Mitglieder und die große Freude der Mitarbeiter und Gäste!

Sprossen selber ziehen - ein Rezept aus dem Rogner Bad Blumau

In der kalten Jahreszeit braucht der Körper Vitamine und Mineralstoffe. Eine sehr gute Quelle sind Sprossen. Kleine Keimlinge die es in sich haben. Diese kleinen, zarten Pflänzchen strotzen nur so vor Nährstoffen. Natürlich können Sie diese vorgezogen im Supermarkt kaufen, aber warum nicht selber ziehen? In diesem Artikel erfahren Sie in einfachen Schritten wir diese Vitaminreichen Keimlinge ganz einfach bei Ihnen zu Hause wachsen. Sprossen ziehen ist auch etwas für Einsteiger und ungeduldige GärtnerInnen: es ist kinderleicht  und die erste Ernte ist oft schon nach 3 Tagen möglich.

Unsere Anleitung ist einfach und gelingt auch ohne grünen Daumen. Versprochen.

Raffinierter Schweinsbraten mit Lavendel

Schweinsbraten mit Lavendel aus dem Boutiquehotel Stadthalle

Der österreichische Klassiker wird diesmal originell verfeinert. Am Dach des Boutiquehotels Stadthalle blüht den ganzen Sommer über herrlich duftender Lavendel! Die Küche des Hotels hat deshalb einige wundervolle Lavendel-Rezepte kreiert! Und weil noch Winter ist, hier wieder ein Rezept mit getrockneten Lavendelblüten - Schweinsbraten mit Lavendel!

Vegetarisch, schnell und gesund: Sauerkraut-Apfel Rohkost auf Knusperbrot

Sauerkraut-Apfel Rohkost auf Tiroler Knusperbrot aus dem Biohotel Grafenast

Ein fabelhaftes vegetarisches Gericht aus der Bioküche des Hotel Grafenast! Die Rohkost schmeckt herrlich, sorgt für Energie und Vitamine - und ist in nur 20 Minuten vorbereitet.

Fabelhaftes Lernen: Thema Kunst

Das Arthotel „Der Wilhelmshof“ ist mit seiner künstlerischen Note einzigartig in Wien.

Persönlicher Charme und das außergewöhnliche Ambiente schaffen für den Gast eine faszinierende Atmosphäre voll Eleganz und ausgewogener Harmonie.

Im Wilhelmshof wird Kunst gelebt - eines der Premium Zimmer gestaltet von Andreas Reimann

Das ARTemberaubende Kunstpaket - Individuelle Hotels haben individuelle Angebote

Die Kunst vereint die beiden fabelhaften Hotels Der Wilhelmshof in Wien und  Kleinsasserhof in Kärnten. Nun haben diese beiden individuellen Häuser ein Angebot für kunstsinnige Gäste entwickelt: Dieses besonderes Erlebnis in stilvollem Ambiente, mit Museumsbesuchen und Genuss, wird die Herzen von Kulturbegeisterten höher schlagen lassen!

Vegan oder vegetarisch, das Ayurvedische Gemüsecurry ist leicht und gesund

Pikantes Ayurvedisches Gemüsecurry

Ein Rezept aus dem Kochbuch des Rogner Bad Blumau - ein Ayurvedisches Gemüsecurry, das auch ganz einfach vegan nachgekocht werden kann!

Ricotta Flan mit Zucchini und Tomatensoße

Ricotta und Zucchini Flan mit Tomaten-Paprikasauce aus der Grafenast "Grüne Hauben" Küche

Gesund, regional, vegetarisch - die Küche des Bio Vital Hotel Grafenast zeigt uns mit diesem schnellen, herrlichen "Grüne Hauben" Rezept mal wieder,  wie 'gschmackig gesund sein kann!

Marillenmarmelade mit Lavendel duftet und schmeckt nach Sommer!

Marillenmarmelade mit Lavendel aus dem Boutiquehotel Stadthalle

Am Dach des Boutiquehotels Stadthalle blüht der Lavendel! Mit reifen, heimischen Marillen wird heute Lavendelmarmelade gekocht! Raus mit den großen Kochtöpfen - die Marmelade duftet und schmeckt nach Sommer!

 

The fabulous Fabelbert is travelling around all Fabelhafte Hotels until 1st January 2017!

Competition: Fabulous Fabelbert's journey

Please help to fill Fabelbert's travel-diary! The three best pictures win a handmade cuddly dragon!

We send the fabulous dragon Fabelbert on a journey around all twelve members of the Fabelhafte Hotels. Show him your favourite place in the hotel, make a picture and share it with us. The best pictures win a handmade cuddly toy!

Der fabelhafte Fabelbert befindet sich bis 01.01.2017 auf Rundreise durch alle Fabelhaften Hotels!

Gewinnspiel "Fabelhafter Drache Fabelbert auf Reise"!!!

Wir wollen Ihre Fotos für Fabelberts Reisebericht! Die Gewinner erhalten ein handgefertigtes Kuscheltier.

Wir schicken den fabelhaften Drachen Fabelbert auf Rundreise durch alle zwölf Mitgliederbetriebe der Fabelhaften Hotels! Zeigen Sie ihm Ihren Lieblingsplatz im Hotel, machen ein Foto und posten es auf unserer Facebookseite! Die besten Bilder werden mit einem handgefertigtem Kuscheltier prämiert!

Der Karottenkuchen wird mit Zitronenglasur oder Topfencreme glasiert

Karottenkuchen von Auguste Mayrhofer aus dem Wilhelmshof

Der Karottenkuchen von Seniorchefin Auguste Mayrhofer aus dem Wilhelmshof versüßt den Gästen dort so manches Frühstück! Einfach zum Nachbacken, saftig und - fast eine gesunde Mehlspeise!

Die Hühnerflügel im Kleinsasserhof sind natürlich Bio oder vom Bauernhof

Geschmorte Hühnerflügel von Josef Gasser aus dem Kleinsasserhof

Hier verrät Ihnen Josef Gasser vom Kleinsasserhof, der weit über die Grenzen für seine kreative Küche bekannt ist, seine Spezial-Würzmischung für Hühnerflügel!

Hier kommt Fabelbert gerade im ART Hotel Der Wilhelmshof an

Fabelberts Reise ist zu Ende - und wir haben die Gewinner des Fotocontests ermittelt!

Der Reisedrache Fabelbert hat seine Reise beendet, die Gewinner des Fotocontests stehen fest!

Von August 2016 bis Januar 2017 war Fabelbert auf Rundreise durch alle Fabelhaften Hotels. Dort hat er nicht nur die schönesten Plätze mit Hilfe der fabelhaften Mitarbeiter erkundet. Gäste hatten die Möglichkeit, Fotos mit Fabelbert zu machen und diese mit uns, den Fabelhaften Hotels, zu teilen.

 

 

 

 

Gosia aus dem ART Hotel Der Wilhelmshof läuft in ihrer Freizeit Marathon

Fabelhafte Hotels haben fabelhafte Mitarbeiter!

Ein Hotel ist so gut wie seine Mitarbeiter. Die fabelhaften Hotels sind stolz auf ihre Teams, deshalb stellen wir Ihnen in dieser Serie einige unserer Mitarbeiter vor. Die Frühstückleiterin Gosia aus dem ART Hotel Der Wilhelmshof startet die Serie: Gosia vereint mühelos ihre Arbeit als Frühstücksleiterin mit ihrer Sportleidenschaft Marathon und Fussball!

Peter und Waltraud Unterlechner bei der Übergabe ihres Innovatio*s

Fabelhaft gleich Individuell gleich Ausgezeichnet!

Die Fabelhaften Hotels als Gruppe zeichnen sich durch die individuellen Gastgeberkonzepte der einzelnen Hotels aus. Dass die Betriebe  auch über ganz herausragende Gastgeberkompetenzen verfügen, zeigt natürlich ein Besuch in den jeweiligen Häusern, oder auch die vielen Auszeichnungen in der Gruppe: Den Innovatio* von hogast haben in den letzten drei Jahren allein drei Fabelhafte Gastgeber erhalten: